Câu hỏi tưởng chừng như đơn giản nhưng lại khiến cái tín đồ du lịch Đà Nẵng phải trăn trở rất nhiều chính là Ăn gì ở Đà Nẵng ? Nếu bạn chưa biết thì Đà Nẵng được xem ẩm thực miền Trung hội tụ. Đặc biệt các món ăn tưởng chừng như quen thuộc nhưng ở Đà Nẵng lại mang 1 hương vị rất riêng. Cùng du lịch Viettrip khám phá danh sách các món ăn ngon ở Đà Nẵng phải thử này nhé !

Tham khảo chỗ nghĩ tại Đà Nẵng:

Villa Đà Nẵng

Team ăn vặt đến Đà Nẵng sẽ ăn gì ?

Gỏi khô bò, mít trộn

Là một trong các món ăn vặt được yêu thích tại Đà Nẵng; Gỏi bò khô và mít trộn phù hợp cho những buổi chiều mát mẻ tụ họp cùng nhau chém gió. Một phần có giá khoảng 15 – 30k bao gồm bò khô và đu đủ giòn ngọt trộn lại với nhau; kèm theo đó là những sợi mít non trộn cùng với rau và đậu phộng. Tất cả hòa vào nhau tạo hương vị thơm và béo rất riêng của Đà Nẵng.

Địa chỉ: Mít trộn Phạm Văn Nghị (đường Phạm Văn Nghị, Q. Thanh Khê).

Ram cuốn cải

Ram cuốn cải thường được tìm thấy trong chợ hay các quán vỉa hè nên nó được xem là rất dân dã và dễ tìm. Các làm cũng khá đơn giản, phần nhân là sự kết hợp miến, thịt băm và mộc nhĩ. Mỗi ram cuốn chỉ bằng một ngón tay sẽ dùng chung với bánh tráng, đu đủ, dưa leo và rau sống.

Địa chỉ: Dãy quán ram cuốn cải ở khu vực chân cầu Trần Thị Lý

Bánh xèo tôm nhảy

Lại thêm một món ăn dân dã quen thuộc với nhiều du khách chính là món bánh xèo tôm nhảy. Lớp vỏ bánh giòn giòn chỉ nhỏ bằng lòng bàn tay, còn nhân bánh vẫn là các món nguyên liệu cơ bản như tôm, mực, thịt bò. Tuy nhiên nước chấm vẫn là linh hồn của phần bánh xèo. Các bạn vẫn nên ăn kèm với rau sống để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Địa chỉ:

• Bà Dưỡng – 23 Hoàng Diệu, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Bánh Xèo Tôm Nhảy Năm Hiền – 46 Phan Thanh, quận Thanh Khê, Đà Nẵng

Xem thêm:

Các địa điểm du lịch hot ở Đà Nẵng 2021

Ăn gì ở Đà Nẵng cho team mê đặc sản

Gỏi cá Nam Ô

Gỏi cá Nam Ô là món đặc sản được chế biến ở làng chài Nam Ô. Nguyên liệu chính của món gỏi là cá trích ướp cùng các nguyên liệu như gừng, riềng, ớt, … Thành công của món gỏi còn phải nhờ đến nước chấm. Nước chấm của món gỏi cũng được chế biến theo một cách rất đặc biệt và nguyên liệu chính là nước ép cá và nước nam Nam Ô.

Bạn có thể ăn món ngon ở Đà Nẵng này theo 2 cách cuốn với bánh tráng, rau sống và chấm nước mắm. Cách thứ 2 chính là trộn tất cả lại với nhau rồi ăn cùng bánh tránh nướng. Dù là thử theo cách nào thì cũng sẽ không làm mất đi nét đặc trưng và hương vị của món gỏi cá Nam Ô. Bạn có thể tham khảo một số địa chỉ sau để thưởng thức món ăn:

• Gỏi cá Bà Mỳ: 11 Mai Lão Bạng, Hải Châu
• Quán Gỏi cá Sáu Hào: 232 Trần Cao Vân, Thanh Khê
• Gỏi cá Thanh Hương: 1029 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu

Bánh tráng cuốn thịt heo

Món bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn dân dã quen thuộc với hầu hết mọi người. Nhưng ở Đà Nẵng thì nó trở thành món đặc sản ăn vào khó quên. Nguyên liệu chỉ cơ bản là thịt heo được cắt lát mỏng rồi cuốn với bánh tráng và nhiều loại rau sống. Để có 1 cuốn bánh tráng thịt heo ngon thì cần phải có 1 chén nước chấm đậm đà.

Nước chấm của món chính là mắm nêm và nguyên liệu được kết hợp từ mắm ruốc, mắm cá thu và mắm thơm cộng thêm với một chút gừng, tỏi, ớt. Bạn có thể ghé một số địa chỉ sau để thưởng thức món ăn dân dã này:

• Quán Trần: 4 Lê Duẩn, Hải Châu
• Quán Bà Mụa: 93 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu
• Đặc sản Hoàng Tín: 12 Lê Hồng Phong
• Quán Bà Mua: 19 – 21 Trần Bình Trọng, Hải Châu
• Quán Năm Hiền: 46 Phan Thanh

Bê thui Cầu Mống

Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Đà Nẵng, thì hãy thử ngay món đặc sản bê thui Cầu Mống này nha. Bê thui thì có bán ở khắp nơi, nhưng riêng về bê thui Cầu Mống thì lại là đặc sản của riêng Đà Nẵng. Thịt bê có màu đỏ hồng còn lớp da thì vàng óng ả, thịt thì vừa giòn lại vừa ngọt. Mách bạn một số địa chỉ để thưởng thức món Bê thui Cầu Mống:

• Quán Ngọc Lan: 895 Ngô Quyền, Sơn Trà
• Quán Kim Chi: 90 Trưng Nữ Vương, Hải Châu
• Bê thui Nga: 62B Bắc Sơn, Cẩm Lệ

Bài viết trên cũng đã tổng hợp kha khá các món ăn để giải đáp cho câu hỏi “ăn gì ở Đà Nẵng”. Chúc các bạn có 1 chuyến du lịch trọn vẹn ở Đà Nẵng. Nếu bạn chưa hài lòng với những món ăn trên thì hãy tiếp tục theo dõi du lịch Viettrip để biết thêm nhiều món ăn ngon ở Đà Nẵng.

Comments

comments