Tuy quán Bún bò Huế này nằm trong hẻm nhưng lúc nào cũng đông khách. Có lẽ vì do đã hoạt động hơn 30 năm được nhiều người biết đến.
Mùi vị bún đậm đà vị Huế cổ xưa. Nếu du khách đến Huế thì nên thử ăn ở đây, mùi vị đậm đà. Nước dùng ngọt thơm không quá đậm mùi. Điều đặc biệt là cua ở đây hoàn toàn do cô chủ tự làm, không sử dụng máy móc. Giá cả ở đây chỉ dao động từ 25.000- 30.000 đồng/ tô.
Bún cá là món bạn nên thử ngay
Địa chỉ: 6 Trần Thúc Nhẫn, Huế
Xem thêm: Những điều cần lưu ý khi du lịch Huế và Khách sạn giá rẻ ở Huế
Cũng như Chú Điệp, bún Ong Vọng rất nổi tiếng với kinh nghiệm lâu năm. Nước bún đậm đà, rau sống tươi ngon, đúng vị. Một tô ở đây chỉ 25.000 đồng nhưng chả bò viên cục to, thơm rặc mùi mùi bò. Ăn vào dai ngon chớ không bột bột nhưng một vài chỗ khác. Chủ quán cũng rất thân thiện và nhiệt tình với khách hàng.
Địa chỉ: 5 Nguyễn Du, Huế
Bún làm bằng bột gạo pha chút bột lọc với tỷ lệ nhất định nên con bún vừa mềm, vừa dai. Bún Bò Huế ăn cùng với giá đỗ, mấy cọng rau húng thơm, chút hoa chuối thái mỏng, chút rau muống chẻ, mấy miếng chanh giấy thơm lừng, chút ớt chưng đậm chất Huế và không thể thiếu ớt xanh của Huế mặc dù đã có ớt chưng rồi.
Giá cho một tô cũng chỉ từ 25.000 – 40.000 đồng tuỳ theo yêu cầu của khách.
Địa chỉ: 160B Phan Chu Trinh, Huế
Xem thêm: Hương Giang Huế resort spa
Khoanh giò heo trong tô Bún Bò Huế hấp dẫn, dày chừng 3cm được chặt rất khéo từ cái chân giò heo. Quán có đủ cả da, thịt, gân, mỡ hầm vừa chín tới ăn rất mềm, ngọt, béo mà không ngấy. Rồi thêm vài miếng thịt bò xắt mỏng, nhúng tái. Trong rất ngon mắt! Cũng như những nơi khác, giá ở đây không mắt lắm, dao động từ 25.000 đồng/tô.
Địa chỉ: 45 Lê Lợi, Huế
Xem thêm: Khách sạn Asia Huế và Khách sạn Mường Thanh Huế
Tô Bún Bò Huế đủ vị cay, thơm, ngọt, béo và cũng đủ sắc màu sặc sỡ với rau xanh, chả cua vàng. Bún rất đậm hương vị Huế, tạo cho người ăn cảm giác như trở về xứ Huế ngày xưa.
Giá cho một tô bún thì chỉ 15.000 – 20.000 đồng/tô.
Địa chỉ: 47 Nguyễn Công Trứ, Huế
Xem thêm: Khách sạn Imperial Huế
Phải một lần đến Huế, ngồi giữa khu chợ ồn ào quanh quẩn mùi cá tôm, rau quả. Rồi ăn một bát bún các mẹ nấu mới thấy hết cái vị ngon chẳng nơi nào có được ấy.