Nếu bạn nghĩ chỉ đến Đà Lạt để chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên hay các địa danh du lịch nổi tiếng thì quả thật chuyến đi của bạn khá làn “chán” đấy. Với vô vàn món ăn hàng ở Đà Lạt, mảnh đất này còn ẩn chứa nhiều điều thú vị hơn bạn nghĩ .
Bất kỳ ai khi đã đến Đà Lạt chắc hẳn đều một lần ghé qua chợ đêm. Đây là nơi tập trung rất nhiều khách du lịch đến đây để mua sắm, tham quan, dạo chợ… Và đương nhiên ăn hàng là một trong những điều không thể bỏ lỡ được khi đến đấy. Không quá cầu kỳ, giá lại rẻ, hương vị thơm ngon… là những điều khiến cho các món ăn hàng ở Đà Lạt này khiến du khách không nỡ lòng nào rời xa. Hãy điểm danh những món ăn này ngay nhé!
Khó ai cưỡng lại được sự hấp dẫn của món ăn này.
Đây là món bánh “độc quyền” thương hiệu Đà Lạt mà ai đến đây cũng phải ăn thử một lần. Dù bạn có ăn bánh tráng nướng ở đâu đi nữa thì bánh tránh nướng Đà Lạt mới là “cực phẩm”. Chỉ cần nhìn chiếc bánh nóng hổi, thơm lừng này thì dù không đói, bạn cũng không thể cưỡng nổi sức hấp dẫn của nó.
Phần nhân bánh tuy nhìn có vẻ đơn giản với trứng, với thịt, với hành lá… nhưng khi ăn vào thì hương vị lại rất tuyệt vời. Những nguyên liệu như hòa quyện vào nhau, cùng nhau gia tăng thêm hương vị khó tả của nó. Đặc biệt, phần nhân vô cùng đa dạng, bạn có thể tùy chọn theo ý thích của mình.
Vào tiết trời se lạnh như thế này, còn gì tuyệt bằng ngấu nghiến một chiếc bánh nóng hổi như vậy chứ!
Bánh ướt nghe có vẻ khá quen thuộc với nhiều người. Thế nhưng, bánh ướt lòng gà của Đà Lạt sẽ khiến bạn không khỏi thèm muốn ăn nữa. Món ăn hàng ở Đà Lạt này sẽ hạ gục bạn ngay với hương vị độc đáo của nó. Phần lòng gà nêm nếm rất vừa ăn, mùi vị thơm ngon ngay khi chạm đầu lưỡi. Ăn kèm với nước mắm chấm và rau răm thì còn tuyệt vời hơn. Đây cũng là món ăn được nhiều bạn trẻ ưa thích khi đến chợ đên Đà lạt đấy nhé!
Bánh căn cũng là món ăn hàng Đà Lạt không nên bỏ lỡ!
Bánh căn thì ở đâu cũng có như ở Đà Lạt, bánh căn là một ngoại lệ. Đến Đà Lạt mà chưa ăn bánh căn thì đừng nên về. Từ màu vàng ương của bánh, đến phần nhân tuyệt hảo, bạn sẽ không thể nào cưỡng lại sự kích thích của nó. Đặc biệt là những bánh căn lòng đào với vị bùi bùi, béo béo sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi. Bánh căn thường ăn kèm với mắm nêm và rau sống là ngon nhất. Đến chợ đêm, thì hãy nhớ thử ngay món ăn hàng tuyệt vời ở Đà lạt này nhé.
Món ăn này khá lạ lẫm đối với nhiều người. Thực tế, món ăn này cũng đơn giản lắm. Nó chỉ gồm có một chén xíu mại với nước chấm ăn cùng với bánh mì, thế thôi. Vào buổi tối ở thành phố Đà Lạt, chỉ cần ngồi xé bánh mì, chấm vào nước chấm nóng hổi, cho vào miệng thì cái lạnh tan biến đâu hết. Hương vị thơm lừng của nó sẽ len lỏi vào trong mọi ngóc ngách của vị giác. Còn bạn, chỉ cần tận hưởng nó thôi.
Có rất nhiều loại xiên nướng cực kỳ hấp dẫn tha hồ lựa chọn.
Món ăn thực chất không mới. Bạn có thể ăn xiên nướng ở bất kỳ nơi đâu có bán đồ ăn hàng. Tuy nhiên, ăn xiên que nướng trong cái lạnh của Đà Lạt thì cảm giác sẽ khác lắm đấy. Bạn hãy thử một lần ăn xiên nướng ở chợ đêm xem có đúng như vậy không. Tuyệt lắm đấy!
Còn gì tuyệt hơn khi nhấm nháp sữa đậu nành trong cái giá lạnh của Đà Lạt.
Món ăn Đà Lạt này thì “bất hủ” rồi. Chỉ khác ở chỗ nó là đồ uống thôi. Ăn no nê xong thì nhâm nhi một ly đậu nành nóng, ngắm chợ đêm, ngắm người thì còn gì bằng. Nó cũng sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, nhẹ nhõm sau một vòng “xực” những món ăn trên.
Món ăn hàng này cũng thú vị không kém. Ăn kem trong thời tiết lạnh ở Đà Lạt? Thật đấy, bạn hãy thử đi! Đà Lạt cũng có rất nhiều loại kem với hương vị phải nói là không thể nào chê được luôn. Kem bơ, kem dâu, kem sô cô la, kem sầu riêng, kem sữa… bạn tha hồ ngấu nghiến, chả sợ gì, chỉ sợ mập thôi.
Những món ăn hàng ở Đà Lạt còn rất, rất nhiều nữa, có thể viết thành một tờ sớ dài luôn. Nhưng trên đây là những món “cơ bản” nhất mà bất kỳ ai đến đây cũng phải ăn một lần cho biết. Hãy lên kế hoạch ngay đi và đừng để cái bụng của bạn phải nôn nao nhé!