Đối với các du khách mà nói, ẩm thực Nha Trang luôn là một điều vừa thú vị lại vừa bí ẩn, mà càng khám phá nó, chúng ta luôn đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Hương vị các món ăn đặc sản Nha Trang quả thực phải khiến bao người đến đây ăn một lần đều nhớ mãi. Nha Trang đúng là không chỉ nổi tiếng bởi khách sạn, resort hay villa. Vậy những món ăn nào ở Nha Trang lại có sức quyến rũ đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

>> Xem thêm villa nha trang cho thuê

6 món ăn đặc sản Nha Trang chưa ăn mà đã thấy thèm

1. Nem Ninh Hòa

Nem Ninh Hòa là một món ăn đặc sản Nha Trang vô cùng nổi tiếng đối với nhiều du khách. Cách thức làm nem Ninh Hòa cũng khá tương tự nem Thanh Hóa. Điểm khác biệt duy nhất đó là nó được gói bằng lá khế hay lá chùm ruột, không phải lá chuối.

Khi ăn nem, các bạn có thể cảm nhận được mùi thơm của nem xen lẫn với vị chua nhẹ, vị ngọt và giòn. Nếu ăn kem với nộm đu đủ xanh và nước chấm thì sẽ càng ngon hơn nữa.

Nem Ninh Hòa được rất nhiều du khách thích thú và muốn thưởng thức khi đến Nha Trang.

2. Mực rim

Mực rim được làm từ những loại khô mực mềm, thơm. Chúng sẽ được mang đi tẩm ướp với đường, ớt, me, mắm để thấm dần vào bên trong. Sau đó, chúng sẽ được cho vào bếp lửa, đảo qua đảo lại nhiều lượt cho gia vị thấm hết vào trong. Trên thực tế, để làm món mực rim ngon đúng chuẩn không phải là dễ. Làm cho mực thơm, ngấm hương vị, không quá dai, không quá mềm cần phải có kỹ năng thực sự.

Mực rim nhìn hấp dẫn chưa nè!

3. Chả cá Nha Trang

Chả cá Nha trang được làm từ những loại cá tươi ngon nhất ở biên Đông đánh bắt về. Các miếng chả gây ấn tượng với màu vàng đầy hấp dẫn, mùi vị thơm nồng ngửi phát là thèm. Loại cá được làm chả thường là cá thu, cá nhồng, cá mối, cá chuồn, cá cơ, cá thởn… Khi đi du lịch ở đây, đừng quên ăn thử món ăn đặc sản Nha Trang tuyệt vời này nhé! Bạn cũng có thể mua về làm quà nữa đấy.

Đi Nha Trang. bạn nên mua một ít chả cá về làm quà nhé các bạn!

Xem thêm: Các món ngon mọi miền đất nước | Du lịch Nha Trang cần nhớ những gì?

4. Vịt Cầu Dứa

Vịt Cầu Dứa là món vịt nổi tiếng, là niềm tự hào của người dân Nha Trang đối với du khách thập phương. Món ăn này được chế biến từ loại vịt Ninh Hoa được nuôi thả đồng. Nó được ăn các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nên rất béo tốt, bổ dưỡng. Người ta hay chế biến bằng cách nướng hoặc là luộc. Nhưng cho dù cách chế biến nào đi nữa cũng không thể che lấp được được hương vị thơm ngon, vị thịt béo ngậy, mềm, nhiều nạc của món ăn này.

Khó có thể tìm ở đâu món vịt ngon tuyệt như thế này.

5. Bún sứa

Ở Nha Trang người ta hay kháo nhau rằng, đến Nha Trang mà không ăn bún sứa thì quả là thiếu sót. Đặc biệt là những người con xứ biển xa nhà, lâu lâu về Nha Trang càng phải ăn bún sứa. Khi ăn bún bạn sẽ cảm thấy vị thanh, dịu mát và lạ của sứa cực kỳ hợp với nước lèo và bún. Đặc biệt, nó mang đến hương vị biển cả kỳ diệu trong mỗi lần ăn mà bất kỳ du khách nào từng ăn đều bị quyến rũ, ấn tượng.

Bún sứa là một món ăn đặc sản Nha Trang vô cùng đặc biệt đấy.

Khách sạn sheraton nha trang 

6. Bánh ướt Diên Khánh

Bánh ướt Diên Khánh cũng là một món ăn đặc sản Nha Trang khá nổi tiếng. Nếu đi theo quốc lộ 1A hướng từ Nha Trang đi TPHCM thì các bạn có thể thấy rất nhiều hàng bán bánh ướt nằm dọc theo hai bên đường. Các bạn có thể thấy các quán này mở từ sáng sớm đến tận tối muộn. Vì thế, bạn có thể thưởng thức món ăn này bất cứ khi nào.

Bánh ướt phải ăn nóng mới ngon đúng chuẩn. Chính vì thế, khi nào có khách thì người ta mới bắt đầu làm bánh mới. Cách làm cũng khá đơn giản nhưng lại vô cùng thú vị. Đầu tiên, họ sẽ múc bột đổ lên trên một tấm vải căng tròn trên nồi nước sôi. Sau đó họ sẽ tán đều bột ra rồi chờ cho chín. Thời gian bánh chín còn tùy vào độ dày của lớp bột. Sau khi làm xong, họ sẽ lấy một thanh tre vát mỏng để vớt bánh ra đĩa.

Phần nhân bánh thường gồm mỡ hành, tôm khô hoặc chà bông hoặc đậu xanh chín giã nhuyễn. Bánh nếu ăn kèm với rau sống và nước mắm chấm cay thì còn tuyệt vời hơn rất nhiều. Món ăn này cực kỳ rẻ luôn đấy nhé!

Vừa ăn vừa ngắm người ta làm bánh ướt sẽ vô cùng thú vị và ấn tượng lắm đấy.

Comments

comments