Đặc Trưng – Rượu Cây Gia Lai
Cứ hết mùa rẫy, người Bahnar, Xê Đăng, Jrai… lại cầm theo nỏ, một ít đồ dùng thiết yếu lang thang trong rừng sâu. Người bản địa gọi là tháng Ninh Nơng. Hành trình vào rừng sâu của họ còn có một thú vui không thể bỏ qua: uống rượu cây gia lai là đặc sản nơi phố núi ,
Đến mùa Ning Nơng, nhiều nhóm người lại tập hợp vào rừng cùng hưởng thứ rượu cay cay, có vị thơm rất đặc trưng. Trải lá cây xuống đất, đốt một đống lửa nhỏ nướng những con thỏ, chồn… mới săn được. Thịt rừng chấm muối giã ớt xanh, nhấp thêm chút rượu nồng giữa giá lạnh đại ngàn, hẳn không dễ gì quên được!
Rượu cây thường chỉ uống trong ngày. Đây là lý do khiến rượu thường được uống ngay gốc cây, hễ ai có rượu là mọi người cùng đến uống. Nó chưa hề có giá trị về thương phẩm. Nhưng có lẽ thứ rượu lạ lùng này cũng là một hình ảnh phản ánh giá trị độc đáo của văn hóa làng – rừng.
Comments
Một bình luận cho “Đặc Trưng – Rượu Cây Gia Lai”
Gửi phản hồi
- The Ocean villa đà nẵng
- villa an viên nha trang giá rẻ
- villa 3 phòng ngủ vinpearl phú quốc
- an hoa residence – luxury villas
- Villa phú quốc
- Biệt thự ali vũng tàu
- Biệt thự viva vũng tàu
- villa nha trang cho thuê
- villa Sanctuary hồ tràm
- Villa sea links mũi né
- villa đà nẵng cho thuê
- villa đà lạt cho thuê
- Villa Vũng Tàu Cho thuê
Giới thiệu địa danh
Có thể bạn quan tâm?
Video
Hỗ trợ phòng du lịch khách sạn giá rẻ giá tốt nhất tại: the grand hồ tràm , khách sạn imperial vũng tàu, carmelina beach resort , sanctuary hồ tràm , hồ tràm beach resort , pullman vũng tàu , intourco resort vũng tàu , oceannami Long Hải villa , khách sạn new wave vũng tàu ,khách sạn green vũng tàu , khách sạn kỳ hòa vũng tàu , long hải beach resort , alma oasis resort , thùy dương resort long hải , khu du lịch biển hồ cốc , khu du lịch bình châu , hương phong hồ cốc resort ,six senses côn đảo resort , Côn đảo resort Vũng Tàu , côn đảo resort seatravel , the cliff resort mũi né , khách sạn mường thanh mũi né , romana resort mũi né , lotus mũi né resort , melon resort mũi né , the princess d an nam phan thiết , vinpearl phú quốc resort , novotel phú quốc , Terracotta đà lạt , River Prince đà lạt, sheraton nha trang , khách sạn majestic nha trang , Serena Kim Bôi resort Hòa Bình, villa đà lạt giá rẻ , Novotel Phú Quốc villa
đặc sản gia lai, rượi này làm rất thủ công do những người nông dân làm